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다양한 요리로 맛있게 즐기는 병아리콩 - 후무스, 팔라펠? 다양한 요리로 맛있게 즐기는 병아리콩 - 후무스, 팔라펠? 병아리콩이라고 들어보셨나요? 생김새가 병아리와 같다고해서 병아리콩이라고 불린다고 해요. 몸집이 큰 콩입니다. 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 콩류중에서 가장 좋고 밤맛이 난다고도 하는 바로 그 콩 병아리콩입니다. 외국에서는 후무스나 팔라펠등의 요리나 카레, 스프, 샐러드등에 즐겨 먹는다고 합니다. 후무스는 딥핑소스같은음식은데요, 잘불려진 병아리콩을 다른 재료들과 섞어서 만든 요리구요, 팔라펠은 콩으로 만든 패티같은 요리입니다. 이태원등에 가면 중동음식점등에서 쉽게 만나볼수 있는 요리에요. 맛은?? :) GOOD 고미네에서 강추하는 병아리콩! 맛도 건강에도도 으뜸! 병아리콩은 물에 오랜 시간 충분히 불려준후 조리해먹어야 좋다고 해요. 잘 건조된 병아리.. 더보기
세계 5대 건강식품으로 각광받는 렌틸콩(렌즈콩, lentil pea) 세계 5대 건강식품으로 각광받는 렌틸콩(렌즈콩, lentil pea) 콩은 몸에 참 좋은 식품입니다. 밭에서 나는 고기라고도 하는데요, 풍부한 영양소가 몸에 큰 도움을 주기 때문인것 같습니다. 세계적으로는 몇 천가지의 콩이 존재하고 재배되는 콩의 종류도 엄청 많다고 하는데요, 요즘 핫한 콩이 있죠. 바로 렌틸콩입니다. 렌즈모양을 닮아 렌즈콩이라고도 불리는 렌틸콩은 우리나라에서는 재배되지 않지만 외국에서는 고대부터 식용되어온 콩이라고 합니다. 우리나라에서도 렌틸콩의 효능과 맛이 알려지면서 최근 인기상품으로 급부상중입니다. 유명 연애인의 식단에 오르기도 했죠. 핑클 화이팅. 고미네 렌틸콩, 렌즈콩 레드렌틸, 브라운렌틸, 그린렌틸을 만나볼수 있다고 합니다. [LINK]고미네 렌틸콩 바로가기 더보기
유리대신 편리하게 사용하는 고미네 스마트 투명매트 유리대신 편리하게 사용하는 고미네 스마트 투명매트 유리까는 자리에 새롭게 등장한 투명매트. 그래서 유리대용 투명매트라고 불립니다. 가벼운 비닐 재질이라 간편하고 유리만큼 투명해서 보기에도 좋고 무거운거 올려놔도 기스방지해줘서 인기입니다. 바닥 긁기거나 전자기기등 기스 방지하는 용도로도 최고입니다. 거실 TV테이블에 깔아봤어요. 반반해졌죠?~ 전자렌지위에도 덮어줬더니 깔끔 컴퓨터 책상에도 깔아줬더니 깔끔 커피 쏟아도 얼룩질일 없고 닦아내기도 편합니다. 먼저 등등도 걸레로 한번 쓱 문지르면 청소완료. 투명매트 사이에 메모지 넣어 사용하면 엄청 편리합니다. :) [LINK] 고미네 스마트 투명매트 - 판매종료 고미네샵 바로가기 더보기
새콤달콤 고미네 햇자두5kg 새콤달콤 고미네 햇자두5kg 자두의 계절이 돌아왔습니다. 달콤하고 새콤한 맛이 일품인 제철과일 자두 여름철에만 만나볼수 있는 완소 과일입니다. 자두는 비타민C, A가 풍부하고 철과 식이섬유가 풍부하다고 하는데요, 그래서 피부미용 및 시력, 다이어트등에도 좋다고 합니다. 두둥! 고미네 새콤달콤 햇자두. [LINK] 고미네 햇자두 보러가기 더보기
새콤달콤 맛있고 몸에 좋은 국내산 블루베리생과 새콤달콤 맛있고 몸에 좋은 국내산 블루베리생과 동글동글 푸른빛이 인상적인 블루베리! 국내산 생과로 만나보세요. 얼리지 않은 신선한 상태의 생과입니다. 블루베리생과는 6월말에서 7월말까지 한달정도 수확됩니다. 풍부한 볕과 좋은 환경에서 자란 국내산 블루베리. 맛이 궁금하네요 :) 경북 안동지방에서 수확한 신선한 블루베리 생과.. 새콤~ 달콤~~ 여러해동안 무럭무럭자라 이렇게 토실토실한 과육을 만들었어요. 블루베리는 한과수에서 2~10kg정도 수확된다고 합니다. 양이 많지 않죠? 꽃처럼 피어난 블루베리 열매들.. 블루베리는 포도보다 30배정도 많은 안토시아닌을 지니고 있다고 하는대요, 안토시아닌은 꽃이나 과실에 포함되어 있는 색소를 말하구요, 수소 이온 농도에 따라 빨강, 파랑, 보라등으로 달리 나타난다고해.. 더보기

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