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세계 5대 건강식품으로 각광받는 렌틸콩(렌즈콩, lentil pea)
콩은 몸에 참 좋은 식품입니다.
밭에서 나는 고기라고도 하는데요, 풍부한 영양소가 몸에 큰 도움을 주기 때문인것 같습니다.
세계적으로는 몇 천가지의 콩이 존재하고 재배되는 콩의 종류도 엄청 많다고 하는데요,
요즘 핫한 콩이 있죠. 바로 렌틸콩입니다.
렌즈모양을 닮아 렌즈콩이라고도 불리는 렌틸콩은 우리나라에서는 재배되지 않지만 외국에서는 고대부터 식용되어온 콩이라고 합니다.
우리나라에서도 렌틸콩의 효능과 맛이 알려지면서 최근 인기상품으로 급부상중입니다.
유명 연애인의 식단에 오르기도 했죠. 핑클 화이팅.
고미네 렌틸콩, 렌즈콩
레드렌틸, 브라운렌틸, 그린렌틸을 만나볼수 있다고 합니다.
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