웰빙 건강곡물 인도산 렌틸콩

웰빙 건강곡물 인도산 렌틸콩

렌틸콩, 렌틸콩

생소하던 콩이 엄청 인기입니다.

아직 모르시는 분들을 위해 정보 흘려드립니다.

렌틸콩은 세계 5대 건강식품으로 알려져 있습니다.

인도의 렌틸콩

그리스의 요구르트

스페인의 올리브유

한국의 김치

일본의 나또

세계 5개 건강식품에 우리나라 김치와 함께 인도의 렌틸콩도 함께 포함되어 있어요.

그만큼 영양이 풍부한 건강식품이라는 뜻인듯합니다.

4가지 종류의 렌틸콩을 만나볼수 있는대요, 같은 렌틸콩이지만 종류가 참 다양하네요.

레드렌틸, 브라운통렌틸, 그린통렌틸, 레드통렌틸

부드럽고 담백한 맛이 일품인 렌틸콩. 몸에도 좋은 건강곡물입니다.

웰빙열풍과 함께 떠오르는 슈퍼푸드 트렌드

그 중심에 렌틸콩이 있습니다.

Lentil pea

 

오른쪽부터 병아리콩/레드렌틸콩/브라운통렌틸콩/그린통렌틸콩/레드통렌틸콩

렌틸콩은 크기가 작은 콩입니다.

 

하지만 작은 고추가 맵듯이 영양과 효능은 일품입니다.

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